早くておいしい! 子育て世代応援レシピ
  • 所要時間6分
  • アレンジメニュー

かぼちゃの煮物

はじめから調味料とかぼちゃを合わせて、レンジでつくる煮ものです。

材料(4人分)

  • 冷凍かぼちゃ...200g
  • A(塩...小さじ1/2・酒...大さじ2・砂糖...大さじ2・しょうゆ...小さじ1/2・水...大さじ2)

栄養価

  • エネルギー:62キロカロリー
  • たんぱく質:1.0g
  • 脂質:0.1g
  • 食塩相当量:0.7g

作り方

耐熱ボウルにAとかぼちゃの皮を上にして並べる。
(生のかぼちゃでつくる場合は、3センチ角に切る。)
ボウルにクッキングシートをかぶせて小皿をのせ、端があくようにラップをする。
電子レンジ600wで3分加熱する。
ラップ、小皿、クッキングシートをはずし、煮汁を全体にまわして器に盛る。
栄養士からのワンポイントアドバイス栄養士からのワンポイントアドバイス
  • かぼちゃは、生でも冷凍でもレンジにかける時間は同じです。

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