かぼちゃの煮物
はじめから調味料とかぼちゃを合わせて、レンジでつくる煮ものです。
材料(4人分)
- 冷凍かぼちゃ...200g
- A(塩...小さじ1/2・酒...大さじ2・砂糖...大さじ2・しょうゆ...小さじ1/2・水...大さじ2)
栄養価
- エネルギー:62キロカロリー
- たんぱく質:1.0g
- 脂質:0.1g
- 食塩相当量:0.7g
作り方
- 耐熱ボウルにAとかぼちゃの皮を上にして並べる。
(生のかぼちゃでつくる場合は、3センチ角に切る。)
- ボウルにクッキングシートをかぶせて小皿をのせ、端があくようにラップをする。
- 電子レンジ600wで3分加熱する。
- ラップ、小皿、クッキングシートをはずし、煮汁を全体にまわして器に盛る。
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- かぼちゃは、生でも冷凍でもレンジにかける時間は同じです。